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中國鐵路進軍茶飲行業,首家主題餐廳開業、「妙可藍多」一季度凈利同比增長近 130%百事可樂推出端午節聯名“可樂粽”、|食飲周刊
2022-04-25 (來源: 糖酒網)

新聞快訊

1. 「NOWWA 挪瓦咖啡」×「植物標簽」推出新品“開心果出馬拿鐵”

2. 「元氣森林」獲澳大利亞&新西蘭“健康星級”標志認證

3. 「妙可藍多」一季度凈利同比增長近 130%

4. 中國鐵路進軍茶飲行業,首家主題餐廳開業

5. 百事可樂推出端午節聯名“可樂粽”

6. 中國預制菜產業聯盟正式成立


1.「NOWWA 挪瓦咖啡」×「植物標簽」推出新品“開心果出馬拿鐵”

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4 月 18 日,「NOWWA 挪瓦咖啡」攜手「植物標簽」聯合推出新品:開心果出馬拿鐵,及其聯名吸管套。該品用開心果奶代替牛奶,以“一杯拿鐵馬上開心”為宣傳主題。

NOWWA 挪瓦咖啡成立于 2019 年,品牌選用南北回歸線以內的咖啡豆種,推出現磨咖啡、風味咖啡飲品等。目前,品牌已在上海、南京、杭州、無錫等城市范圍內開設線下門店,線上入駐餓了么、美團、大眾點評等平臺。

圖文來源:品牌官微

2.「元氣森林」獲澳大利亞&新西蘭“健康星級”標志認證

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4 月 18 日,「元氣森林」首次使用澳大利亞新西蘭“健康星級”標志,評分 4 星,在飲料類別下僅次于水( 5 星)、無(代)糖風味水( 4.5 星),為澳洲業務的拓展打下基礎。

元氣森林成立于 2016 年,是自主研發設計的飲品品牌,品牌旗下包含蘇打氣泡水、乳茶、燃茶等多個產品系列。2022 年,元氣森林在冬奧會前簽約的三位“元氣新青年”徐夢桃、谷愛凌、蘇翊鳴均在本次奧運會中摘金。

圖文來源:品牌官微

3.「妙可藍多」一季度凈利同比增長近 130%

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4 月 18 日,「妙可藍多」發布 2022 年 Q1 財務報告,一季度實現營業收入12.86 億元,同比增長 35.24% ;歸屬于上市公司股東的凈利潤 7352.37 萬元,同比增長 129.55% 。

妙可藍多創立于 1988 年,以“員工實現夢想,企業傳承百年”為愿景,致力于打造中國奶酪品牌,產品包括原制奶酪、再制奶酪、液奶等。2021 年 11 月,妙可藍多承辦第四屆全球乳業合作論壇。

圖文來源:刀法研究所

4.中國鐵路進軍茶飲行業,首家主題餐廳開業

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近日,中國鐵路官微發布消息稱,在中國鐵道博物館正陽門館開設了京鐵列服?斯繽格鐵路主題餐廳和扳道茶鐵路茶飲,意味著中國鐵路也正式入局奶茶餐飲。目前,扳道茶僅在北京開了第一家店,斯繽格餐廳在北京共有四家,其中只在中國鐵路博物館設有鐵路主題的餐廳。

“斯繽格”餐廳主推健康、低卡、環保的輕食代餐,比如綜合生菜、鮮蝦雞腿肉雙拼雜糧碗等,人均消費在59元?!鞍獾啦琛蹦依四滩?、咖啡蛋糕等產品,價格也大多在22~32元不等。從定價來看,斯繽格快餐餐廳和扳道茶定位并非平價,屬于中高端價位。

值得注意的的是,火車餐飲不豐富、味道難吃的印象一直印在消費者心里。如今中國鐵路運營斯繽格餐廳和扳道茶,可以很好地解決餐飲供應的問題,并且依賴于鐵路強大的IP和消費客群,斯繽格和扳道茶在車上市場的發展值得期待。

圖文來源:NC情報局

5.百事可樂推出端午節聯名“可樂粽”

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近日,「百事可樂」官宣與「真真老老」聯名端午節新品:百事皆可粽禮盒。該新品目前已上市。

百事皆可粽禮盒中包含白柚青竹味和白桃烏龍味兩款聽裝可樂、經典鮮肉粽、傳人大肉粽以及兩款采用獨家工藝所制的“可樂浸米”來包的“可樂粽”。對此網友表示:肉粽的顏色,糖粽的味道,它結束了甜咸的戰爭,同時沉默了甜派與咸派,但統一了戰線,成功引起雙方的不快。

圖文來源:FoodTalks

6.中國預制菜產業聯盟正式成立

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由農業農村部農業貿易促進中心、農業農村部農產品質量安全中心、中國綠色食品發展中心共同指導,十余省級農業農村主管部門及市級政府支持、數家國家級科研和經濟研究機構擔當研究院專家委員會的首個全國公益性預制菜行業自律組織——中國預制菜產業聯盟正式成立。

農業農村部農業貿易促進中心副主任宋聚國表示,中國預制菜產業聯盟的成立是對當前預制菜產業發展迫切訴求的積極回應,為更好推動預制菜產業高質量發展,實現預制菜助力推進農村一二三產業融合發展,提供了組織保障。

信息來源:中證網

圖片來源:騰訊網


編輯:SIAL China 國際食品展
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